Στη Ρόδο, νοικοκυρές μαγείρεψαν παραδοσιακά εδέσματα για την “Περίμετρο“, αποκαλύπτοντας τα μυστικά της ροδίτικης γαστρονομίας.
Αρνάκι καπαμά, χοιρινό με πατάτες στη γάστρα και άλλες πολλές συνταγές που η μητέρα έδωσε στην κόρη και κατόπιν στην εγγονή, συνθέτουν την παραδοσιακή κουζίνα του νησιού που ευφραίνει τους ουρανίσκους και κρατάει τη μνήμη των γεύσεων ζωντανή.
